商品名讃岐生そば商品説明生きている麺は香り立つ。
讃岐の職人が生み出した独自の熟成製法を取り入れることで、
蕎麦本来の風味や香りを損なわず、コシ・喉越しも妥協しない讃岐の生蕎麦が完成しました。
～おいしい召し上がり方～
1.まずはひとすすり、生麺でしか表現できない「弾ける香り」を感じてください。
2.そしてふたくちめ、打ち立ての麺に近い「真の歯ごたえ」を楽しんでください。
3.讃岐のこだわりがつまった「強いコシ」、「喉越し」をじっくりとご堪能ください。
内容量麺(180g)×3袋原材料【麺】小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩／酒精、pH調整剤、加工でん粉賞味期限製造日から30日召し上がり方ゆで時間、約3分～4分。保存方法常温対応 （商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください）加工地香川県配送方法ゆうパケット
(出荷から2～7日前後、お届けまでにお時間を頂戴しております)
※本商品を5個以上ご購入の場合、全て同梱の上、宅配便に切り替えて発送致します。(同一住所・同一出荷日選択に限り)
4個以下ご購入の場合は、1点ずつ、ゆうパケットによる個別発送とさせて頂きます。お召し上がり方●麺は必ずたっぷりの沸騰したお湯で調理してください。
ゆで湯は麺100ｇ当たり1リットルが目安です。
湯の量が多い程、麺を入れた時に温度が下がりにくく、おいしくゆであがります。
●ゆで時間の目安は普通麺：約１分半（固め）～２分（普通）平切麺：2分半～3分です。
お好みの柔らかさにゆであげてください。
●麺がゆであがったら一度冷水でしっかりと水洗いし、芯までよく冷してください。
※蕎麦は比較的伸びやすく、茹で上がってから時間の経過とともにコシが抜けていってしまいます。
茹で上がって冷水でしめた後はできる限り素早く召し上がっていただくと
よりしっかりとした生麺のコシを味わっていただけます。
レビューを投稿